12月24日，广西强化食品药品安全监管新闻发布会在广西新闻发布厅举行。

今年以来，自治区市场监管局充分发挥统筹协调作用，协调各地各部门强化食品安全监管工作并取得积极成效。目前，全区共有食品类市场主体80.08万户，新增7.71万户，较年初增长12.26%。前三季度全区食品安全评价性抽检合格率98.93%，处于历史较高水平。全区公众食品安全满意度79.23%，较去年提高2.43%，群众获得感逐步增强。年内未发生系统性、行业性、区域性食品安全风险。总体来看，全区食品安全风险隐患可防可控，食品安全和质量水平持续稳定向好。

一、食品安全责任进一步落实。自治区党委、政府领导高度重视食品安全工作，多次作出指示批示，将食品安全工作作为向自治区第十二次党代会报告的重要内容，并纳入政府工作重点高位推动。召开自治区党委常委会会议、政府常务会议和食安委全体会议，研究部署食品安全工作。编制实施广西食品安全“十四五”规划，全力推动食品安全治理能力与治理体系现代化。各级食安委充分发挥统一领导、综合协调作用，层层压实食品安全属地责任和部门监管责任。落实食品安全自查报告制度，婴配乳粉、保健食品、婴幼食品生产企业自查报告率100%，其他企业93%以上，食品生产经营主体责任得到持续强化。

二、监管执法力度持续加大。实行食品安全风险分级监管，完成食品生产经营风险等级评定全覆盖，保健食品企业体系检查三年全覆盖。充分发挥快检系统风险筛查预警功能，食用农产品快检不合格样品率下降至0.89%。全区“明厨亮灶”覆盖率59.6%，较年初增长5%。学校食堂“明厨亮灶”覆盖率98.51%。组织开展“昆仑2021”行动、“铁拳”行动，集中查处非法添加西药凉茶、生产销售假冒白酒等大案要案。今年以来，全区市场监管部门共查办食品类违法案件1.22万件，案值4223万元，罚没款1.12亿元，移送公安机关立案案件82件，其中，查办案件数、案值、罚没款分别是去年同期的1.36倍、2.79倍、2.81倍。

三、突出问题治理成效明显。开展小作坊花生油、鲜湿米粉、油条、蔬菜干制品、复用餐饮具等五类重点品种专项整治，下架封存、召回不合格食品2.08吨，罚没359.02万元。群众关心的食品安全问题得到及时化解。组织农村假冒伪劣食品整治行动，查处假冒伪劣食品货值87.16万元，罚没733.62万元。实施餐饮质量安全提升行动和校园食品安全守护行动，对校园及周边食品安全全覆盖检查。实施保健食品行业专项清理整治行动，查处违法行为221起。

四、风险隐患管控更加严密。按照4.5批次/千人的国家要求，统筹制定全区抽检监测计划24.1万批次。抽检力度进一步加大。建立市场监管疫情联防联控机制，将全区7321家各类冷库纳入“八桂冷链通”追溯平台监管，妥善处置29起涉疫食品流入我区事件，织密进口冷链食品疫情防控网。指导各地妥善处置食品安全突发事件14起，比去年同期下降50%。举办“体验食品安全监管”媒体开放日活动，做好食品安全风险交流工作。
五、服务产业发展稳步提升。立项制定《茉莉花》《铁皮石斛》等食品安全地方标准，大力培育“桂字号”品牌，组织实施特色米粉、包装饮用水、乳制品质量安全提升行动。主动开展螺蛳粉、六堡茶等特色产业系统性、行业性风险探索性研究，为广西特色食品产业健康发展保驾护航。连续四年召开全区地方特色食品现场会、食品博览会，持续推动食品产业高质量发展。