“甘蔗订单种植，不用操心借款、没有糖厂收、没有地方卖。”扶绥县东门镇渠荣村蔗农朱其连吃下了“定心丸”。今年，崇左市全面推广糖料蔗“订单农业”，以增强蔗糖业可持续发展能力和竞争力，助力推进蔗糖业“二次创业”。截至6月底，全市签订糖料蔗合同面积390万亩，签订率99%。

多年来，糖业实行蔗糖价格挂钩联动价格，政府定价。随着糖业体制机制推进，2019/2020年榨季将不再延续这一做法。据该市糖业发展局有关人士介绍，推行糖料蔗购销合同从制糖企业来讲，有利于促进资源优化配置，推动制糖企业做强做大；从蔗农来讲，在一定程度上保障了蔗农的利益，特别是及时兑付蔗款。从整个蔗糖产业来讲，有利于蔗糖产业市场化。

崇左是全国蔗糖生产第一大市，年种植甘蔗面积约400万亩，蔗农28.71万户，遍布82个乡（镇），入厂原料蔗及产糖量连续17个榨季居于全国设区市首位。

据东门南华糖业有限公司总经理潘文生介绍，合同约定，订购方在蔗农糖料蔗入厂过磅次日起30日内，足额支付蔗款，未在规定时间内支付糖料蔗款，每逾期10日，按糖料蔗应付的5%向蔗农支付违约金，订购方停榨1个月内结清蔗款及违约金，否则蔗农有权解除合同。“订单保障了我们的原料，我们的规模、生产能力、生产成本也会得到保障。”扶绥县东门镇渠荣村旧双均屯蔗农麻运为此点赞：“签订了订单合同，原料蔗进厂一个月内就可以结完蔗款，这个改革很好。”

崇左市从今年4月开始，围绕订单农业、放开蔗区、市场定价等工作，加快完善糖料蔗订单合同，鼓励引导经联社、合作社、种植大户与制糖企业签订合同，推进发展糖料蔗订单农业，保障糖料蔗种植增产增收。

据预测，390万亩订单糖料蔗产量将达1800万吨，给28.71万户蔗农带来收入90亿元，蔗农户均收入3.13万元。（莫迪 龙思思 陆振波）